咖哩鸡

今晚不想煮饭

只好来碗咖哩鸡配面包！

处女作-烤鸡块

 

鸡腿肉6片蒜头-少许姜-少许

腌料：
盐-1匙
白糖-1匙
生抽-1匙
老抽-半匙
耗油-2匙
酒-1匙

做法：
鸡腿肉洗净，沥干加入腌料一起拌匀，腌到隔夜（只要超过五个小时就可以了）
做法：
1-把腌好的鸡腿肉和马铃薯排在烤网上，用200℃烤约5分，烤掉鸡表面的水分。
2-取出鸡腿肉和马铃薯，涂上第一油，再放入烤箱，烤10分钟，翻烤另一面。
3-再取出鸡腿肉，涂上蜜糖，烤多10分钟就可上桌。这是我第一次考鸡，时间方面也是大概大概，不过烤出来的肉还蛮多汁，不会干干的，请大家参考就好，谢谢！

               

荔枝果冻

荔枝果冻

我的做法很简单

材料：

果冻粉一包 10g

罐头荔枝一罐

白糖- 250g

清水 -1 Litre

先把清水和罐头荔枝加在一起=1 Litre

再把果冻粉加入1 Litre的水搅拌

用小火慢慢煮，一面煮一面搅拌，加入白糖，试自己要的甜度，然后煮到水滚开就灭火。

把荔枝果肉放进果冻格，把果冻水填满果冻格。

待果冻冷却后，放入冰箱就可以了！

是不是很容易啊？

"小姨の爱煮"

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开了这个新的部落

就是要把我所煮过的美食

一一记录在这里

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请大家多多支持和给我更多的建议

谢谢!

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